Boa noite pessoal...
Essa é mais uma versão do modelo que gosto de fazer para churrascos e carnes.
Uma faca de bom tamanho, geometria de fio espetacular para uso em carnes e acabamento pensado para uma maior durabilidade na lida constante com alimentos, sal grosso e acompanhamentos. Essa faca foi pedido especial de um cliente que já possui algumas facas minhas, pois esse exemplar foi presentado ao prefeito da cidade onde moramos, Indaiatuba.
Com a lâmina feita por desbaste, em aço SAE 1070, o acabamento da mesma foi feito ao percloreto de ferro, para que dessa forma a proteção contra possíveis oxidações fosse aumentada. O cabo feito em madeira natural de Jatobá, com colarinho em latão e espaçador em Corian, na cor Night Sky... o conjunto ficou bem harmonioso e elegante.
A bainha foi toda feita, costurada e tingida a mão, na cor café e o conjunto acompanhar case para transporte e proteção.
Sem dúvida, uma ótima companheira para os dias de festa.
Segue
os dados da peça:
Modelo
/ Tipo: Picanheira / Carneadeira
Método
de construção: Desbaste
Material
da lâmina: SAE 1070 (aço certificado)
Geometria:
Full flat
Estrutura:
Hidden tang
Colarinho:
Feito em latão e Corian na cor Night Sky
Cabo:
madeira Jatobá
Acabamento:
Ao percloreto de ferro
Tratamento
térmico: Têmpera integral / revenimento em forno convencional
Bainha:
Couro bovino, pintado e costurado a mão
Comprimento
total: 365 mm
Comprimento
da lâmina: 240 mm
Largura
máx. da lâmina: 45 mm
Espessura
máx.: 3 mm
"NÃO
DISPONÍVEL"
